Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản nhất bằng cát

0
130
lam gia do tai nha bang cat

Giá đỗ là món ăn chế biến được nhiều cách. Tuy vậy, mua giá đỗ ngoài hàng lại chẳng yên tâm chút nào. Cùng Topshowsontv học cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản bằng cát này nhé!

Nguyên liệu để học cách làm giá đỗ tại nhà bằng cát

Cát ( cát đã qua sàng để loại sỏi đá).

200g đậu xanh.

1 cái chậu nhựa (đường kính 40cm).

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng cát:

Đậu xanh ngâm với nước ấm (38-40 độ C) khoảng 8-10h.

Cát đổ 1 phần vào chậu, sau đó dội nước lên, và gạn nước đi để cát có độ ẩm vừa đủ.

Sau đó lấy đậu đã ngâm, đổ lên trên chậu cát và rải đều đậu xung quanh.

Tiếp tục lấy cát còn đổ lên trên lớp đậu xanh. Lưu ý lớp cát trên đổ khoảng 1-2cm thôi nhé. Để đậu xanh nảy mầm và chồi lên trên được.

Để chậu cát vào trong bóng râm. Không để tiếp xúc với nắng hoặc ánh sáng để không làm hỏng giá đỗ.

Một ngày tưới nước 2 lần vào buổi sáng và chiều. Khi tưới nước xong dùng tay khỏa đều để cát không dồn và để nước thấm xuống lớp đậu làm hỏng giá đỗ.

Như vậy, hai đến 3 ngày sau là sẽ có một rổ giá đỗ mập, sạch, ngon ngọt. Cách làm giá đỗ tại nhà bằng cát này có thể được tái sử dụng trong khoảng 4-5 lần trồng rồi mới cần thay cát mới. Cách này cũng khá tiết kiệm chi phí cho bạn và gia đình.

BÌNH LUẬN

Hãy nhập nội dung bình luận
Hãy nhập tên của bạn